Jambu biji (Psidium guajava L.) mengandung berbagai zat gizi yg dapat digunakan sebagai obat.
Kandungan vitamin C jambu biji dua kali lipat jeruk manis yg hanya 49 mg per 100 g buah. Vitamin C itu terkonsentrasi pada kulit & daging bagian luarnya yg lunak & tebal. Kandungan vitamin C jambu biji memuncak saat menjelang matang.
Artinya 275 gram jambu biji dapat kebutuhan harian akan vitamin C pada tiga orang dewasa atau dua anak-anak.
Jambu biji juga kaya serat, khususnya pektin (serat larut air). Manfaat pektin antara lain menurunkan kolesterol dgn cara mengikat kolesterol & asam empedu dalam tubuh serta membantu mengeluarkannya. Penelitian yg dilakukan Singh Medical Hospital and Research Center Morrabad, India, menunjukkan bahwa jambu biji dapat menurunkan kadar kolestreol total & trigliserida darah serta tekanan darah pada penderita hipertensi.
Ada pun tanin yg menimbulkan rasa sepat pada jambu biji bermanfaat memperlancar sistem pencernaan & sirkulasi darah, serta menyerang virus. Kalium yg terkandung pada buah ini berfungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kontraksi otot, mengatur pengiriman zat gizi ke sel tubuh, serta menurunkan kadar kolesterol total & tekanan darah tinggi (hipertensi). Menurut penelitian, memakan jambu biji 0,5-1 kg/hari selama empat minggu, risiko terkena sakit jantung dapat berkurang hingga 16. persen.
Dalam jambu biji juga ditemukan likopen, yaitu zat karotenoid (pigmen penting dalam tanaman) yg memiliki aktivitas antioksidan, sehingga bermanfaat memberikan perlindungan pada tubuh dari serangan beberapa jenis kanker. Dalam jambu biji merah, kandungan likopen ini tersedia dalam jumlah melimpah.
Kemudian daun jambu biji yg juga sering dimanfaatkan sebagai obat, diketahui mengandung tanin, eugenol (minyak asiri), minyak lemak, damar, zat samak, triterpinoid, & asam apfel. Biji jambu mengandung 14 persen minyak atsiri, 15 persen protein, & 13 persen tepung.
Ragam Pemanfaatan
Menurut dokumentasi Parimin S.P. & PDII–LIPI, di berbagai tempat, jambu biji lazim digunakan sebagai pengobatan dgn penyajian sebagai berikut:
1. Penguat jantung, membantu sistem pencernaan, & antikanker
Jus jambu biji 200 ml Jus apel 400 ml Jus melon 200 ml Madu murni 100 cc Blender semua bahan sampai halus kemudian simpan di lemari pendingin. Minum secara teratur setiap pagi & sore masing-masing 300 cc.
2. Demam berdarah dengue (DBD)
Ramuan 1: Jambu biji matang & mengkal 3 buah dicuci bersih. Jambu yg sudah matang diblender sampai halus lalu disaring sehingga diperoleh jus jambu biji.
Jus jambu biji diminum tiga kali sehari sampai DBD sembuh. Buah yg mengkal dimakan langsung bersama kulitnya. Biji buah tidak perlu ikut dimakan.
Ramuan 2: Daun jambu biji segar 1 kg dicuci bersih, kemudian dipotong kecil-kecil (rajang). Blender dgn air secukupnya hingga halus. Saring & endapkan, sehingga ekstrak daun terpisah dgn air. Oven ekstrak daun tersebut agar tahan lama.
Cara pemakaian: - Masukkan ekstrak ke dalam kapsul lalu minum dua kali sehari, setiap pagi & sore. - Minum ekstrak daun bersama sirop jambu biji dgn takaran 1 sendok teh untuk 1/2 liter sirop yg diencerkan. Minum secara teratur sampai keluhan sembuh.
3. Diare
Ramuan 1: Daun jambu biji 30 gr ditambah segenggam tepung beras direbus dgn 1-2 gelas air. Larutan diminum 2 kali sehari.
Ramuan 2: Tiga lembar daun jambu biji muda segar dikunyah dgn sedikit garam, lalu ditelan. Lakukan sehari 2 kali.
Ramuan 3: Enam lembar daun jambu biji dicuci bersih lalu ditumbuk sambil diberi 1 cangkir air matang, peras, minum airnya. Cukup untuk diminum 2 kali sehari. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.
4. Maag
Delapan helai daun jambu biji dicuci, rebus dgn 1,5 liter air. Minum 3 kali sehari.
5. Disentri
Siapkan akar daun jambu biji secukupnya & daun jambu 10 lembar. Potong-potong akar & daun, cuci bersih, lalu rebus dgn air secukupnya selama 20 menit pada suhu 90 derajat Celsius. Saring air rebusan lalu minum secukupnya secara teratur sampai keluhan hilang.
6. Luka
Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, kunyah sampai lumat. Tempelkan pada luka. Kandungan astringent-nya dapat menghentikan perdarahan.
7. Keputihan
Dua genggam daun jambu biji muda & 7 helai daun sirih dicuci, rebus dgn segelas air, saring. Tunggu agak dingin lalu minum. Cukup untuk diminum 2 kali sehari.
8. Perut kembung pada anak
Tiga helai daun jambu biji, 2 cm kulit batang pulasari, 5 butir adas direbus dgn 1,5 gelas air sampai airnya tinggal setengah, saring. Minum 3 kali sehari. Dosis untuk anak di bawah umur 3 tahun sesendok makan, di atas 3 tahun 2 sendok makan.
9. Sakit kulit
Ramuan 1: Segenggam daun jambu biji muda & 7 kuntum bunga jambu biji dicuci, lumatkan sampai halus. Gosokkan pada kulit yg sakit.
Ramuan 2: Daun jambu biji segar 500 gram dipotong-potong lalu direbus dgn air panas 90 derajat Celsius selama 20 menit. Saring air rebusan lalu gunakan untuk mandi selagi airnya masih hangat. Lakukan secara teratur sampai penyakit kulit hilang.
10. Diabetes
Satu buah jambu biji yg masih mengkal dipotong-potong, rebus dgn 3 gelas air hingga tinggal 1 gelas, saring. Minum 2 kali sehari.
11. Beser (sering buang air kecil)
Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, lalap dgn sedikit garam & merica. Makan setiap siang & malam selama 2 hari.
12. Sariawan
Ramuan 1: Rebus 1 genggam daun jambu biji segar ditambah 1 jari kulit batangnya dgn 1 liter air, saring. Minum 2 kali sehari.
Ramuan 2: Daun jambu biji muda 2 lembar, daun sirih segar 1 lembar, daun saga segar satu genggam dicuci sampai bersih. Tumbuk semua bahan sampai halus lalu tambahkan air. Peras adonan itu lalu gunakan airnya untuk kumur-kumur 2-3 kali sehari.
13. Luka berdarah atau borok di sekitar tulang
Lumatkan daun jambu biji segar, tempelkan di tempat yg sakit. Lakukan beberapa kali sehari.
14. Ambeien
Ramuan 1: Daun jambu biji muda atau pucuknya & sebuah pisang batu dicuci, lalu ditumbuk. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.
Ramuan 2: Buah jambu biji segar 500 gram direbus menggunakan air secukupnya hingga menjadi cairan kental. Oleskan cairan itu ke bagian tubuh yg sakit.
http://www.waspada.co.id/index.php/plugins/index.php?option=com_content&view=article&id=178348:14-khasiat-jambu-biji&catid=28:kesehatan&Itemid=48
Berbagai macam produk herbal jambu biji bisa anda dapatkan di link berikut ini :
Aneka produk herbal Jambu Biji di Etalasemuslim
Tidak ada komentar:
Posting Komentar